2020년 07월 13일, 월요일


국토와교통

2020년 7월호
(통권 432호)


땅콩, 마른기침 완화에 좋아


  김정현 기자     입력 2020/06/04 (목)



돌연사의 주범 ‘심근경색’에도 효능
 
대중교통 마스크 의무화로 5월 26일부터 마스크를 쓰지 않으면 버스나 택시, 지하철 등 대중교통을 이용하기 어려워졌다. 코로나19 상황에서 감염 전파를 차단하기 위한 것이다. 5월 27일부터는 모든 국제선 국내선 항공기 탑승객도 마스크 착용이 의무화됐다.

이에따라 대부분 필수적으로 마스크를 착용하고 있지만 출퇴근길 붐비는 대중교통 안에서 마른기침이라도 나온다면 따가운 시선을 받을 수 밖에 없다. 마른기침은 감기와 다르게 별다른 증상없이 나오는 기침이 나오지만 그만큼 개인건강과 위생이 민감한 시기라 할 수 있다.
 
면역력 강화, 마른기침에 도움을 주는 ‘땅콩’
이러한 상황에서 마른기침에 도움을 주는 식품 중 하나가 있다. 바로 땅콩이다. 땅콩은 폐 건강에 도움을 준다. 환절기에 건조하면 마른기침이 나오기 마련인데 평소 기침을 자주하는 사람이라면 땅콩을 먹는 것이 도움이 된다. 비타민B가 풍부한 땅콩을 섭취하면 에너지대사가 활발해지며 면역력이 강해진다. 또한 폐와 기관지를 부드럽게 도와주는 역할을 한다.

비타민B는 피로회복에 도움을 주는 물질로도 잘 알려져 있다. 땅콩의 주요 효능을 살펴보면 ▲혈관 질환 예방, ▲당뇨 예방, ▲두뇌건강, ▲노화방지, ▲피로회복 등이다.

땅콩을 비롯한 견과류는 불포화지방산이 많이 함유되어 있어 심혈관계 질환 예방에 도움을 준다. 또한 알파토코페롤이 들어있어 노화방지와 치매예방에도 좋다. 땅콩에 함유된 비타민E 성분도 피부 노화를 예방하는데 도움을 주는 물질이다.
 
돌연사의 주범 ‘심근경색’에 좋아
이처럼 견과류는 심혈관계 질환 예방에 도움을 준다. 알파 리놀렌산이 풍부해 심근경색 예방에 효과가 있는 것이다. 심근경색은 심장 혈관이 혈전증이나 혈관의 빠른 수축 등으로 급성으로 막히는 질환을 말한다. 심장의 전체 또는 일부분에 산소와 영양 공급이 급격히 줄어들어 심장 근육조직과 세포가 사멸되는 것이다.

심근경색은 앞가슴에 쥐어짜는 듯한 가슴 통증으로 나타난다. 또한 호흡곤란이 나타날 수 있다. 가슴이 답답하고 무겁게 느껴지며 갑자기 숨을 쉬기 힘들고 가슴 통증이 나타난다면 병원을 방문해야 한다.

건강보험심사평가원은 심근경색 예방을 위한 식습관으로 ▲호두, 땅콩, 피칸, 아몬드 등 견과류 섭취, ▲붉은 고기보다 연어, 참치 등 푸른 생선 섭취, ▲덜 짜게 먹기를 강조했다. 나트륨 농도가 높아지면 우리 몸은 이를 낮추기 위해 혈액량을 늘리게 되고 그에 따라 혈압이 높아지기 때문에 염분 섭취를 줄이는 것이 좋다는 것이다.

고소한 맛이 특징인 땅콩은 대표적인 고지방 고단백 건강식품이다. 그러나 100g당 580㎉의 높은 열량을 가지고 있기 때문에 하루 15~20알 정도 먹는 것이 좋다. 하루 적정량은 30g이다. 또한 붉은색의 겉껍질에도 많은 영양성분이 있기 때문에 껍질째 볶아서 먹으면 더욱 많은 영양성분을 섭취할 수 있다.
 
김정현 기자 (ltmkjh@hanmail.net)
 
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